Das Vorhandensein von Kalium in Kulturpflanzen unterscheidet sich von Stickstoff und Phosphor. Es liegt hauptsächlich in Form von ionischen oder löslichen Salzen vor oder wird an der Oberfläche des Protoplasmas adsorbiert und nicht in Form von organischen Verbindungen.
Die Hauptfunktionen von Kalium in Kulturpflanzen sind wie folgt: Kalium ist der Aktivator vieler Enzyme. Enzyme sind Katalysatoren im Stoffwechselprozess von Kulturpflanzen. Ohne Enzyme können viele physiologische Prozesse nicht durchgeführt werden. Kalium kann die Photosynthese und die Synthese von Kohlenhydraten fördern. Und Transport; Kalium kann die Proteinsynthese fördern; Kalium kann die Zähigkeit von Pflanzenstielen verbessern und die Fähigkeit von Pflanzen verbessern, Ablagerungen, Krankheiten und Insekten zu widerstehen. Kalium kann die Fähigkeit von Pflanzen verbessern, Trockenheit und Kälte zu widerstehen.
Kaliumsulfat und Kaliumnitrat sind beide binäre Verbunddünger. Der Hauptunterschied zwischen beiden ist: Kaliumsulfat, das nur eine Art Kaliumdünger ist, enthält keine Phosphor- und Stickstoffdünger. In Verbindung mit anderen Düngemitteln zu verwenden. Kaliumnitrat ist ein wirksamer Verbunddünger, der Kalium und Stickstoff enthält. Es ist vorteilhafter, Nitratstickstoff auf chloridempfindliche Pflanzen anzuwenden als Ammoniumstickstoff wie Zitrusfrüchte, Trauben, Gemüse, Zuckerrüben und andere Pflanzen, die gegenüber Chloridionen empfindlich sind. Der Nitratstickstoff in Kaliumnitrat kann verhindern, dass Pflanzen den Chlornitratstickstoff im Boden absorbieren. Es kann unter allen Bedingungen schnell Nährstoffe liefern. Es ist für Frühjahrs-, Sommer-, Herbst- und Winterkulturen geeignet; es wird keine Salzansammlung im Boden verursachen. Sowohl Boden als auch Kulturpflanzen können gute Ergebnisse erzielen, insbesondere geeignet für chlorfreie Kulturpflanzen wie Tabak, Tomaten, Orangen, Trauben usw.; Kaliumnitrat ist teurer als Kaliumphosphat.
Kaliumsulfat ist ein farbloser Kristall mit geringer Hygroskopizität, nicht leicht zu agglomerieren, guten physikalischen Eigenschaften, leicht aufzutragen und ein guter wasserlöslicher Kaliumdünger. Kaliumnitrat ist ein chlorfreier Kalium- und Stickstoffverbindungsdünger. Der Gesamtgehalt an Phytonährstoff Kalium und Stickstoff kann etwa 60% erreichen. Es hat gute physikalische und chemische Eigenschaften. Kaliumsulfat härtet den Boden aus und das gebildete Sulfat ist unlöslicher. Nitrat hat eine bessere Wasserlöslichkeit.
Die Anwendung von Kaliumnitrat in Ackerland hat folgende Vorteile: Da es keine Flüchtigkeit aufweist, kann es ohne Abdeckung direkt auf die Bodenoberfläche aufgetragen werden